퇴근후고기
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[역삼역 고기집] 두툼한 목살! 돼지통 본점Food 2021. 7. 10. 12:30
두툼한 고기와 계란장 소스 퇴근 시간대에 고기가 막고싶어서 찾다가 발견한 곳 사진으로 볼땐 괜찮다싶어서 바로 방문 입구에 있는 메뉴판 제일 잘나가는거만 모아놓은듯 하다 숯불 여기를 선택한 이유 중 하나 불을 숯불로 준다 불판 모양도 마음에 든다 그릴 모양 잘 나올거 같음 소금,와사비,쌈장에 이 가게 시그니처인 간장에 계란 들어간 소스가 있다 사진을 찍은줄 알았는데 안찍었다... 계란장은 계란노른자를 간장소스에 풀어서 먹는건데 맛이 오? 하는 느낌 맛있긴한데 그래도 고기는 소금이 짱 이것은 특목살 2인분 1인분 200g 15,000원이다 고기는 사장님?이 초벌로 어느정도 구워주신다 어느정도 구워지고나면 야채를 같이 올리고 굽는데 이때부턴 손님이 구워먹는 구조 (계속 굴려서 안태워야하기 때문인듯) 야채 구성..